3,60 € Prix à l'unité
Possibilité de commander plusieurs vins dans un carton.
Cépage: 100% Merlot (vieilles vignes)
La parcelle dont est issue cette cuvée a la particularité d’être la plus vieille parcelle de Merlot du Languedoc, puisque implantée au début des années 60 sous l’impulsion des professeurs de l’Ecole d’Agriculture de Montpellier.
Vinification et élevage: Vinification traditionnelle, élevage en cuve durant six à neuf mois.
Dégustation: Vin à la robe brillante et intense et au nez complexe et fruité rappelant des fruits frais (fraise, cassis). En bouche, le Merlot 2001 est souple et gras, il conserve ce fruité caractéristique, et a une bonne persistance. Agréable à boire dès aujourd’hui, il pourra cependant attendre une paire d’année en cave et révéler toute sa complexité.
- Contenance
- 75.0 cl
- Poids
- 1.4 Kg